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国际一部(英特班):团圆的味道

"爱飞扬"系列活动之家庭篇

从六岁到十二岁,一千两百多天的陪伴与生活,同学之间的关系不是一家人却亲似一家人。眼看着分别的日子慢慢临近,空气里也弥漫着一丝伤感。趁着新年到来的日子,英特六(1)的同学们呼朋引伴在教室里包饺子、做汤圆,通过这种方式来庆祝团圆,祝福彼此。

汤圆,是中国传统小吃的代表,相传起于宋朝,最早叫"浮元子"后来才改名叫"汤圆"。汤圆象征着阖家团圆美好,所以每逢过年、元宵佳节人们都要吃汤圆。

汤圆的做法很简单,将预先准备好的水磨粉加水并揉搓成团,再捏出一小段一小段面团来,用手掌将面团压平,放入甜的芝麻、豆沙馅,亦或是咸的肉馅,然后用面皮把馅料包裹严实,揉搓成团,一只圆滚滚白乎乎的汤圆就做好了。同学们尝试着做了几只白汤圆,便突然奇想,将蔬菜打成汁加入到面团当中,随即做出了黄的、绿的彩色汤圆来。

与汤圆一样,深受中国人喜爱的另一种传统特色食物就是水饺。水饺的历史可以起源于东汉,当时有位叫张仲景的医生,不光会看病救人,还懂得因病施药。为了帮人治疗耳朵上的冻疮,张医生用面皮包上了祛寒的药材,药到病除,病愈后病人便把这秘方告诉了左邻右舍,于是"秘方"慢慢演变成我们熟悉的饺子。

今天,我们包的可不是药材,而是同学妈妈花了一个上午时间择干净的荠菜和上好的新鲜猪肉馅混合的荠菜肉馅,光看馅料就足够让人垂涎三尺了。"笃笃笃"一位妈妈一手推着擀面杖,一手灵活地转动手下的饺子皮,很快一张厚薄适宜的饺子皮就成了。最让人感兴趣的便是包饺子的过程,你别不信,不用妈妈们多指教,几个男生在一旁闷不做声地行动起来了:放上饺子馅,对扣饺子皮,小手熟练地蘸取些水,灵巧地对捏几下,一只饺子便立在了桌子上。"真没想到,平时绿茵场的霸主竟也是个厨房小当家!"一位女同学自愧不如。

是啊,同学们在一个屋檐下肩并肩做了六年同窗,但也未必就能看尽彼此身上的闪光点。有的同学考试成绩优异,有的同学擅长运动,有的同学能歌善舞,有的同学有一颗善良友善的心……每个同学都是独特的存在,都在为着班级这个大家庭出力,而这个"家"也因为着这些不同的"家人"而格外温馨。

开锅啦!热腾腾的雾气喷涌而出,带着香气向我们扑来,同学们你看看我,我看看你,笑得特别开心。

愿这友谊长存,愿这快乐永留。


发布时间:2019-01-02 作者:陈泓静 摄影:陈泓静 点击率:

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